Zespół Pieśni i Tańca „Zamojszczyzna” powstał w 1985 r. z inicjatywy dyrekcji Wojewódzkiego Domu Kultury - Stanisława Rudego i Ireny Kozubowskiej. Opiekę nad nim roztoczyła Jolanta Kalinowska-Obst, absolwentka wydziału pedagogiki, członkini Zespołu Pieśni i Tańca UMCS, osoba niezwykle utalentowana, kochająca pracę z dziećmi i młodzieżą. Pod jej kierownictwem ZPiT „Zamojszczyzna” szybko stał się wizytówką nie tylko Zamościa, ale i całego regionu. Troska o zachowanie tradycji folkloru zamojskiego, przejawiająca się w bogatym repertuarze pieśni i tańców charakterystycznych dla naszych stron, sprawiała, że „Zamojszczyzna” stała się naszym zespołem reprezentacyjnym. Od 25 lat w różnych częściach kraju i świata prezentuje swój dorobek artystyczny, popularyzując polski folklor ludowy przez wspaniałe polskie tańce ludowe oraz tańce zamojskie. W jej repertuarze nie brakuje także pieśni ludowych, inscenizacji dawnych obyczajów i programów patriotycznych z tańcami narodowymi.
Do tego dziedzictwa i jego znaczenia odwołał się na początku jubileuszowej Eucharystii bp Wacław Depo: „Pragnę wyrazić moją i waszą radość z tego spotkania, które streszcza w sobie cały fenomen i dzieło zespołu «Zamojszczyzna» (...). Obecnie, gdy jesteśmy na co dzień świadkami napięć pomiędzy religią chrześcijańską a kulturą, dobrze, że jesteśmy razem przed Bogiem i wobec siebie, gdyż zarówno religia, jak i kultura, jeśli są poprawnie rozumiane, spotykają się w samym człowieku, w jego wartości i godności, i służą jego wszechstronnemu dobru”. W homilii skierowanej do „wielopokoleniowej wspólnoty kulturowej” ZPiT „Zamojszczyzna” Pasterz diecezji mówił o ludzkim poszukiwaniu Boga, o wpisanym w serce człowieka pragnieniu odnalezienia odpowiedzi na pytania o to, kim On właściwie jest i jaki sens ma Jego obecność w naszym życiu. Odpowiadając niejako na te pytania, ks. Biskup zauważył: „Tylko w przyjęciu osobowego Boga, objawionego w Chrystusie, który objawił nam Boga jako Ojca i Źródło Prawdy, Piękna i Miłości, odnajdujemy gwarancję uznania właściwiej godności człowieka oraz jego dzieł kultury”. Odnosząc się bezpośrednio do członków zespołu i ich artystycznego dorobku, powiedział: „Kiedy patrzę na was jako wspólnotę pieśni i tańca, chcę powiedzieć tym samym: każde z was jest potrzebne i piękne, bo bez was nie byłoby harmonii, nie byłoby piękna, które wskazuje na Boga jako Źródło Dobra, Prawdy, Piękna i Miłości. Jesteście potrzebni!”.
Na zakończenie Eucharystii, ks. Biskup wyraził radość, że może uczestniczyć w tak pięknym jubileuszu: „Muszę przyznać, że po raz pierwszy widzę tyle piękna osobowego i ozdobionego w tym kościele katedralnym. Bo to, że każdy człowiek jest niepowtarzalny i piękny, to jest już tajemnica Bożego stworzenia. A to, że przez swój jubileusz dopełniacie piękna również od strony zewnętrznej, zwłaszcza przy całym dziele odbudowy tego piękna na zewnątrz katedry, to powód do podwójniej wdzięczności Panu Bogu” - powiedział i pobłogosławił zespołowi na kolejne lata działalności.
Potem przyszedł czas na radosny śpiew i pamiątkową jubileuszową fotografię. Rodzina ZPiT „Zamojszczyzna” okazała się tak wielka, że trudno ją było zmieścić w kadrze. Fotografowie, którym się to nie udało, mogli skorzystać z „drugiego podejścia” w pięknym miejskim parku, gdzie pośród zieloności członkowie zespołu w swoich regionalnych strojach wyglądali jak barwne, egzotyczne kwiaty. Na tych, którym było mało wrażeń duchowych i muzycznych, czekały jubileuszowe koncerty.