W swoim przesłaniu papież nawiązał też do przyjętej niedawno przez ONZ Agendy Zrównoważonego Rozwoju do roku 2030. Wyraził nadzieję, że nie pozostanie ona tylko zbiorem reguł i możliwości, ale „zainspiruje odmienny wzorzec ochrony społecznej zarówno na płaszczyźnie międzynarodowej, jak i w poszczególnych krajach. Uniknie się wtedy wykorzystywania jej dla interesów sprzecznych z ludzką godnością czy nie szanujących w pełni życia, ani też do usprawiedliwienia postępowania, które pozostawiają nierozwiązane problemy, pogarszając w ten sposób sytuacje nierówności” – stwierdził Ojciec Święty w przesłaniu do dyrektora generalnego FAO.

Tegoroczny Światowy Dzień Żywności przebiega pod hasłem "Ochrona społeczna i rolnictwo na rzecz złamania cyklu ubóstwa wiejskiego".

Organizacja Narodów Zjednoczonych ds. Wyżywienia i Rolnictwa powstała z inicjatywy 44 państw koalicji antyhitlerowskiej, które wzięły udział w konferencji nt. rolnictwa i wyżywienia w maju 1943 w Hot Springs (USA). Powołano wówczas komisję, która miała za zadanie opracować projekt umowy założycielskiej przyszłej organizacji. Pierwsza sesja konferencji FAO rozpoczęła się 16 października 1945 w Québecu (Kanada). Podpisano na niej umowę założycielską i ten dzień przyjmuje się za datę utworzenia FAO. Jej siedzibą jest Rzym.

Polska należała do tej organizacji od początku do 25 kwietnia 1950, gdy w okresie nasilającej się zimnej wojny i na żądanie ZSRR wystąpiła z niej (uczyniły to także Czechosłowacja i Węgry, a następnie od 1958 roku do dzisiaj. Członkiem FAO jest również Unia Europejska jako podmiot międzynarodowy korzystający z podmiotowości prawnej przynależnej dawniej Wspólnocie Europejskiej. Obecnie do FAO należą 194 państwa, UE oraz Wyspy Owcze i Tokelau na zasadach członków stowarzyszonych.