Składniki: 250 g świeżego szpinaku baby
1 łyżka masła naturalnego
1 ząbek czosnku
sól i pieprz, tarta gałka muszkatołowa
2 jajka
1 płaska łyżka mąki
1 opakowania serka śmietankowego
1 łyżka tartego chrzanu ze słoiczka
100 g wędzonego łososia
Wykonanie:
Świeży szpinak dokładnie opłucz, bardzo dokładnie osącz z wody i włóż na dużą patelnię z dodatkiem masła. Wciśnij do niego czosnek i mieszaj, aby zwiędł, ale się nie przypalił. Przełóż szpinak do wysokiego naczynia i zmiksuj na drobno, doprawiając solą, pieprzem i gałką muszkatołową. Masę dokładnie ostudź, dodaj roztrzepane żółtka oraz mąkę i wymieszaj. Białka ubij na sztywną pianę i delikatnie wymieszaj ze szpinakiem.
Dno formy o wymiarach 20 x 30 cm posmaruj masłem lub połóż na niej arkusz papieru do pieczenia. Otrzymaną masę szpinakową przełóż do formy i rozprowadź po całej powierzchni brytfanki. Nagrzej piekarnik do 175°C i piecz ok. 10 min. Wyłóż delikatnie na ściereczkę i odklej papier do pieczenia. Od razu po upieczeniu zawiń ciasto w ściereczkę i w takiej zrolowanej postaci całkowicie ostudź.
Serek wymieszaj z chrzanem (można lekko doprawić solą i pieprzem) i rozsmaruj na wewnętrznej stronie wystudzonej rolady. Wzdłuż jednego boku ułóż plasterki łososia i zawiń roladkę. Owiń ją folią spożywczą i włóż do lodówki, aby stężała.
Pokrój na 1,5-centymetrowe kawałki i zjedz ze smakiem.
To pierwsza taka inicjatywa w historii! Fundacja Muza Dei – Centrum Nowej Kultury oraz Stowarzyszenie Diakonia Ruchu Światło-Życie właśnie ogłosiły start wyjątkowego projektu. 27 lutego 2027 roku, dokładnie w 40. rocznicę śmierci Czcigodnego Sługi Bożego księdza Franciszka Blachnickiego, odbędzie się widowisko w całości poświęcone jego osobie. Data premiery jest absolutnie nieprzypadkowa.
Ksiądz Franciszek Blachnicki to postać niezwykle barwna i o wielkim formacie. Dla wielu z nas to
przede wszystkim twórca Ruchu Światło-Życie oraz inicjator duchowych i społecznych przemian w
Polsce, który dawał młodym przestrzeń wolności w szarej rzeczywistości komunizmu. To jednak
również więzień obozu Auschwitz, wybitny teolog, kapłan, wychowawca pokoleń Polaków,
odważny patriota, a nade wszystko – prorok, którego życie było bezkompromisową walką o
godność drugiego człowieka. Celem najnowszego projektu nie jest stawianie mu kolejnego
spiżowego pomnika, ale pokazanie kogoś z krwi i kości, z kogo życiowych doświadczeń możemy dziś
wprost czerpać inspirację w naszej codzienności.
Boże ojców naszych, wielki i miłosierny! Panie życia i pokoju, Ojcze wszystkich ludzi. Twoją wolą jest pokój, a nie udręczenie. Potęp wojny i obal pychę gwałtowników. Wysłałeś Syna swego Jezusa Chrystusa, aby głosił pokój bliskim i dalekim i zjednoczył w jedną rodzinę ludzi wszystkich ras i pokoleń.
„Tu jest początek” to konferencja, która prowadzi do zatrzymania.
Michał Piekara zachęca, by na chwilę przestać działać, zasługiwać i udowadniać, a po prostu trwać w obecności Boga. W ciszy, w spacerze, w modlitwie serca odkrywać, że jesteśmy kochani odwieczną miłością. To słowo, które pomaga przejść od religijnej aktywności do relacji. Bo początkiem każdej prawdziwej odnowy jest doświadczenie, że jestem umiłowanym synem, umiłowaną córką. Na nasze rekolekcje wielkopostne zapraszamy w każdy poniedziałek i piątek. Dołącz do nas i zaproś znajomych.
W związku z tym, iż od dnia 25 maja 2018 roku obowiązuje Rozporządzenie Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) 2016/679 z dnia 27 kwietnia 2016r. w sprawie ochrony osób fizycznych w związku z przetwarzaniem danych osobowych i w sprawie swobodnego przepływu takich danych oraz uchylenia Dyrektywy 95/46/WE (ogólne rozporządzenie o ochronie danych) uprzejmie Państwa informujemy, iż nasza organizacja, mając szczególnie na względzie bezpieczeństwo danych osobowych, które przetwarza, wdrożyła System Zarządzania Bezpieczeństwem Informacji w rozumieniu odpowiednich polityk ochrony danych (zgodnie z art. 24 ust. 2 przedmiotowego rozporządzenia ogólnego). W celu dochowania należytej staranności w kontekście ochrony danych osobowych, Zarząd Instytutu NIEDZIELA wyznaczył w organizacji Inspektora Ochrony Danych.
Więcej o polityce prywatności czytaj TUTAJ.
