Reklama

Z zakonnej kuchni

Konfitura z zielonych pomidorów

Słoiczek tej wykwintnej konfitury przyniósł do naszej redakcji ks. Andrzej Kornacki, proboszcz parafii św. Franciszka z Asyżu w Blachowni, z pytaniem, z czego została zrobiona. Nikt nie zgadł, że podstawowym składnikiem są zielone pomidory. Przepis na tę konfiturę przywiózł przed laty z Francji ojciec ks. Andrzeja.

Niedziela Ogólnopolska 38/2013, str. 46

Jolanta Marszałek

[ TEMATY ]

przepisy

kuchnia

jedzenie

Graziako

Bądź na bieżąco!

Zapisz się do newslettera

Składniki:

4 kg zielonych pomidorów
2 kg cukru
30 dkg kandyzowanej skórki pomarańczowej
skórka z 3 cytryn
10 dkg rodzynek

Wykonanie:

Pomidory umyć i pokroić w plastry. Włożyć do kamiennego garnka i przesypać cukrem. Przykryć i pozostawić na dobę. Przełożyć do zwykłego garnka i gotować przez 3 godziny na małym ogniu. Dodać skórkę z pomarańczy, cytryny i rodzynki. Gotować jeszcze ok. godziny. Gorącą konfiturę wlewać do małych słoików. Proporcje na 16-18 słoiczków.

Pomóż w rozwoju naszego portalu

Wspieram

2013-09-16 13:45

Oceń: 0 0

Reklama

Wybrane dla Ciebie

Zupa ze świeżych ogórków

Niedziela Ogólnopolska 23/2013, str. 46

Jolanta Marszałek

[ TEMATY ]

kuchnia

jedzenie

zupy

Adobe Stock

Smaczną zupę z ogórków polecają Siostry Nazaretanki z Domu Rekolekcyjnego Archidiecezji Częstochowskiej „Święta Puszcza” w Olsztynie. Dom ten położony jest na Szlaku Orlich Gniazd, otoczony pięknym lasem sosnowym. Zaprasza na rekolekcje, dni skupienia lub na wypoczynek. Może pochwalić się dobrą kuchnią.

2 świeże ogórki szklarniowe 1 litr wody serek topiony tymianek pieprz sól 100 ml śmietany 1 łyżka mąki groszek ptysiowy lub drobny makaron świeże zioła
CZYTAJ DALEJ

Leon XIV: Nie bójmy się prosić, zwłaszcza gdy wydaje nam się, że na to nie zasługujemy

2025-09-03 10:29

st
/KAI

[ TEMATY ]

audiencja generalna

Leon XIV

Vatican Media

„Nie wstydźmy się wyciągać ręki. To właśnie w tym pokornym geście kryje się zbawienie” - powiedział Ojciec Święty podczas dzisiejszej audiencji ogólnej. W swej katechezie papież skoncentrował się na dwóch słowach zawartych w opisie Męki Pańskiej: „Pragnę” ( J 19,28) i „Dokonało się” ( J 19,30).

Leon XIV podkreślił, że na krzyżu Jezus nie jawi się jako zwycięski bohater, lecz jako żebrzący o miłość. Zaznaczył, że pragnienie Ukrzyżowanego jest przede wszystkim wyrazem głębokiego pragnienia miłości, relacji, komunii. Zwrócił uwagę, iż „na krzyżu Jezus uczy nas, że człowiek nie spełnia siebie we władzy, lecz w ufnym otwarciu się na drugiego, nawet jeśli jest on nam wrogi i nieprzyjazny. Zbawienie nie polega na autonomii, lecz na pokornym uznaniu własnej potrzeby i umiejętności jej swobodnego wyrażania” - powiedział.
CZYTAJ DALEJ

Pierwszy czwartek miesiąca: Bóg nie powołuje przemienionych, ale przemienia powołanych

2025-09-04 07:28

Polskifr.fr

[ TEMATY ]

kapłaństwo

Pierwszy czwartek miesiąca

Karol Porwich/Niedziela

Pan Jezus sam wybiera swoich uczniów. Jeśli ktoś słyszy głos powołania w sercu, to warto przyjrzeć mu się z bliska – do tego służy seminarium. Bóg powołuje nas takimi, jakimi jesteśmy i jest w stanie przemienić nas w takich jakich chce mieć - wskazał w wywiadzie dla Polskif.fr ks. Franciszek Grobelny, neoprezbiter archidiecezji poznańskiej, wikariusz parafii pw. Ducha Świętego w Kościanie. Pierwszy czwartek miesiąca to tradycyjnie dzień modlitwy o powołania kapłańskie, zakonne i misyjne.

Polskifr.fr: Jak przebiegała droga powołania młodego człowieka, który zdecydował się pójść całkowicie za Chrystusem?
CZYTAJ DALEJ

Reklama

Najpopularniejsze

Oświadczenie ws. ks. Dominika Chmielewskiego

1.

Oświadczenie ws. ks. Dominika Chmielewskiego

2.

Czy zmarli nas widzą i słyszą?

3.

Włochy: Mieszkańcy Taorminy żądają prawa do snu i nie...

4.

Szczegóły ingresu abp. Przybylskiego do katedry Chrystusa...

5.

Portugalia: W wypadku kolejki w Lizbonie zginęło co...

Najnowsze

09:57
Prezydent Nawrocki w sierpniu pojawił się na... wakacyjnej Oazie

09:44
Estonia: pierwsza beatyfikacja w historii kraju

08:14
Watykan: 24 miliony pielgrzymów Roku Świętego w Rzymie

07:28
Pierwszy czwartek miesiąca: Bóg nie powołuje przemienionych, ale przemienia...

07:18
Ks. Będziński: posługa katechisty nie jest nowa w Kościele

Byśmy mocniej zakorzenili się w wierze

Portugalia: W wypadku kolejki w Lizbonie zginęło co najmniej 15 osób

USA/ Nawrocki: zaprosiłem prezydenta Trumpa do Polski

Multimedia

[ Studio TV ] [ Studio FM ] [ Fotogalerie ]
Dożynki w Legnickim Polu
Dożynki w Legnickim Polu
Jubileusz Oświaty
Jubileusz Oświaty
Dyrektorzy szkół katolickich o edukacji zdrowotnej
Dyrektorzy szkół katolickich o edukacji zdrowotnej
Abp Wacław Depo - homilia dla mieszkańców Częstochowy
Abp Wacław Depo - homilia dla mieszkańców Częstochowy
Prezentacja nr 35/2025
Prezentacja nr 35/2025
Wychowywać, nie deprawować!
Wychowywać, nie deprawować!

Reklama

Najczęściej czytane

REKLAMA

W związku z tym, iż od dnia 25 maja 2018 roku obowiązuje Rozporządzenie Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) 2016/679 z dnia 27 kwietnia 2016r. w sprawie ochrony osób fizycznych w związku z przetwarzaniem danych osobowych i w sprawie swobodnego przepływu takich danych oraz uchylenia Dyrektywy 95/46/WE (ogólne rozporządzenie o ochronie danych) uprzejmie Państwa informujemy, iż nasza organizacja, mając szczególnie na względzie bezpieczeństwo danych osobowych, które przetwarza, wdrożyła System Zarządzania Bezpieczeństwem Informacji w rozumieniu odpowiednich polityk ochrony danych (zgodnie z art. 24 ust. 2 przedmiotowego rozporządzenia ogólnego). W celu dochowania należytej staranności w kontekście ochrony danych osobowych, Zarząd Instytutu NIEDZIELA wyznaczył w organizacji Inspektora Ochrony Danych.
Więcej o polityce prywatności czytaj TUTAJ.

Akceptuję